Капуста пекінська Кантонер - середньостиглий високоврожайний сорт. Вегетаційний період від сходів до технічної стиглості 70 - 75 днів. Головка щільна, циліндрична, світло - зеленого кольору, масою 1,5 - 2,5 кг. Хороші смакові якості. Листя має м'ясисті жилки. Підходить для квашення, тушкування, маринування та споживання у свіжому вигляді.